Kirpi Balığı nedir?

Kirpi Balığı nedir?

Genel bakış

Kirpi balığı, kredisine özgü farklı özellikleri olan eşsiz bir yaratıktır. Daha da etkileyici olan ise bu kadar çok özelliğe sahip bir balığın aynı zamanda çok zehirli olabileceği. Bir kirpi balığındaki toksin miktarı, 30 yetişkin insanı öldürmek için yeterlidir. Şaşırtıcı bir şekilde, kaplan köpek balıkları bu toksine karşı bağışıklık kazanır ve sonuçta şişirilmiş halde olsalar bile bu balığı yutabilirler. 

Kirpi balığı, kendisine özgü benzersiz özellikleri ile en ilginç ve sıra dışı balık türlerinden biridir. Tehdit edildiğini hissettiğinde, su veya havayı yutarak boyutunu iki katına çıkarır. Kirpi  balığının kendini şişirme kabiliyeti henüz çok merak edilip araştırılmamıştır ancak bunun hızlı yüzme kabiliyetlerini telafi eden bir adaptasyon olduğu düşünülmektedir. Unutmamak gerekirse, bazı kirpi balığı türlerinin yalnızca kendilerini şişirdiğinde görünür hale gelen ufak dikenleri vardır.

 

Kirpi balığı

 

Kirpi Balığı (Tetraodontidae)

Birçoğu dünyanın tropikal ve alt tropikal bölgelerinde yaşayan 120’den fazla kirpi balığı türü vardır. Hint, Pasifik ve Atlantik Okyanuslarındaki mercan resifleri çeşitli türlere ev sahipliği yapar. Ancak nadiren soğuk sularda bulunurlar. Genellikle kıyı bölgelerinde yaşasalar bile, bazıları okyanuslarda ve derin denizlerde bulunabilir. Çoğunlukla tatlı su kaynaklarında ve acı sularda da bulunurlar. Deniz suyunda yaşayan yaklaşık 39 tür, üreme veya beslenme için taze veya acı sulara gereksinim duyar. Benzer şekilde, tamamen tatlı sularda denize hiç girmeden yaşayan yaklaşık 25 tür vardır.
Tetraodontidae, alt ve üst plaka oluşturmak için birbirine kaynaşmış dört büyük boy diş anlamına gelir.  Bu özel dişleri, doğal besin kaynakları olan yumuşakçaların ve kabukluların kabuklarını ezmek için kullanırlar. Yuvarlak tombul gövde, ayırt edici temel özelliklerinden biridir. Bu balığın bir diğer eşsiz özelliği, derisinin, skala yerine küçük dikenleri olan, kalın ve kösele olmasıdır. Bu dikenler derin gözeneklere yerleştirilir. Balık alarma geçirilmediği sürece, dikenler belirgin değildir. Bununla birlikte, bir avcıyı casusluk ettiği anda, dikenleri dikleştirerek kendisini hemen şişirir. Çoğu türün boyutu 10 – 50 cm olsa da, bazıları 3 metreye kadar uzayabilir.

Kirpi balıklarının boyları 3 metreye kadar çıkabilmektedir.

 

Kirpi balığı çok eski bir soya sahiptir.  Geçmişte güneş balığı gibi göründüğü düşünülmektedir. Sonunda levrek ailesine, özellikle cerrah balığına benzetilmiştir ve bu balıklar kirpi balığının ataları olduğu söylenmektedir. Bu balığın, yüzgecinin karşısına yerleştirilmiş tek bir sırt yüzgeci vardır. Pelvik yüzgeçleri olmadığı için aktif olarak hareket etmek için bu iki yüzgeci kullanır.
Kirpi balığı balığının vücudu tamamen şiştiğinde, avcıları  tutamazlar ve deriden ısırırlar.Saldırı yetileri zayıflar. Aslında, sert vücudunun yetişkin bir adam üzerinde durduktan sonra bile lekesiz kaldığı görünmüştür. Balığın suya oranla havayı dışarı atması zordur, dolayısıyla vücudunu hava yerine su ile şişirir, çünkü suyu daha kolay atabilir. Bu, kas valflerini serbest bıraktığında, suyun solungaçlardan ve ağızdan dışarı atılmasına izin verir.

Kirpi balığı

 

Genellikle su yüzeyinde büyük su veya hava kütlesini yutarak vücudunu birkaç saniyede şişirebilir. Kirpi balığı, bu inanılmaz başarıyı bağırsaklarına bağlanmış bir keseden dolayı başarabilir. Yemek borusunu ve midesini kapatmak için bir çeşit kas kapakçığı kullanır. Sonra keseyi doldurmak için emme pompası gibi davranan özel solungaçlarını kullanır. Pelvik kemikleri veya kaburgaları olmadığından, kendisini büyük ölçüde genişletebilir.

Kirpi balığının zehri

Kirpi balığının son derece zehirli olduğu bilinmektedir. Balık, cilt, yumurtalıklar, kaslar ve karaciğer gibi birçok bölümünün siyanürden bin kat daha ölümcül olan Tetrodotoksin olarak bilinen çok güçlü ve felç edici bir zehiri vardır. Japonya’da fugu ve Kore’de bogeo olarak bilinen kirpi balığı bu ülkelerde yoğun olarak tüketilir. Özel olarak eğitilmiş şefler, bu ölümcül balığını, zehirli etkilerini tam olarak nasıl azaltacağını bilen kişiler olarak seçilir. Buna rağmen, her yıl yaklaşık 100 akşam yemeğiyle birlikte insan ölümleri meydana gelmektedir. Bir tetrodotoksin için panzehir olmadığı gerçeğine dikkat etmek gerekir. Bununla birlikte, bazı türler (Takifugu oblongus ve özel olarak yetiştirilmiş kirpi balığı gibi) zehirli değildir.

 

Restoranlarda kirpi balıkları tüketilmektedir.

Yazar Hakkında

Henuz yorum yok

forum Henuz yorum yok

Ilk yorum yapan siz olun

Bir yorum yaz

menu
menu